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冬季养生5款食疗方 对风寒很有效果-爱游戏全站app官网入口

荆十三 2023-11-12 16:57:30

冬季养生5款食疗方:

一、生姜红糖茶

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这是一种最常用的治疗风寒感冒的食疗方,其中的材料是生姜、红糖等两种,制作时把这两种材料准备好,,然后把生姜去皮,洗净,切片,放入锅里加水适量煮10分钟,加入红糖调匀后即可饮用,风寒感冒患者可以用姜茶来代替茶水饮用,可起到驱散风寒、暖身的作用。

二:当归生姜羊肉汤

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功效:这是东汉张仲景《金匮要略》中的食疗方,特别适合寒冷冬季食用。这款药膳由当归、生姜、羊肉三味食材组成。其中,当归能补血,性质偏温,有养血活血的功效;生姜作为常用中药,能温中散寒,发汗解表。

羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。女性冬天手脚发冷,可以喝此汤;有冻疮史的患者入冬前服用,还可以预防冻疮。

做法:将羊肉洗净,除去筋膜,切成小块,放入砂锅;生姜切成薄片,当归洗净,用纱布包住生姜和当归,一齐放入砂锅;砂锅中加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。适当加些盐,吃肉喝汤。

三  芜荽黄豆汤

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所需材料包括了适量的新鲜芜荽(香菜)、黄豆、食盐等三种,制作时,将芜荽洗净切碎,最好把黄豆提前放入水中浸泡,在第二天放入有清水的锅内熬煮,等黄豆煮烂后加入芜继续煮五分钟,出锅之前调入适量的食盐搅拌均匀即可起锅。风寒感冒患者在汤温热后可直接服用,此汤具有扶正解表的作用,可帮助身体发汗,从而治愈症状。

四:五虎汤

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功效:五虎汤是全国知名老中医李可创制的。由姜、枣、葱、核桃、黑豆5种日常食材组成。生姜,能够发汗散邪,把寒气从体表赶出去;核桃可以补肾,扶助正气;大枣养胃充养胃气;黑豆黑色入肾补肾填精,葱白色白空心味辛,可以发汗解表,通达阳气,这也就是“以形补形,以气调气”。最适合冬天初期的风寒感冒和过敏性鼻炎。

做法:新鲜生姜45克,大枣45克,红枣,掰开不用去核;核桃6个,打碎带壳入药;黑豆30克,黑皮黄心的为佳。加水约1000毫升,煎煮45~60分钟;葱白1~2根,东北大葱,即京葱,取白色那段,去须,每根切成4段,最后15分钟再下。


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